San Ghjuvà – Armunia rosé
75cl
Cépage
Sciaccarellu, Aleatico, Morrastel
11°
11 €
soit
66,00 €
le carton de 6 bouteilles
Notre nouvelle gamme Armunia est élaborée à
partir d’un assemblage de cépages insulaires uniquement. L’équilibre et la
complexité aromatique des vins de cette gamme est issue de l’harmonie
naturelle entre ces cépages et du précieux savoir-faire de nos vignerons et de
nos maîtres de chai. Ces nouvelles cuvées sont une invitation à une nouvelle
expérience sensorielle, laissez-vous charmer !
Rupture de stock
Vinification
Chaque cépage possède des arômes qui lui sont propre. Pour réaliser notre cuvée San Ghjuvà Armunia Rosé, nous avons pris soin de faire macérer chaque cépage séparément afin d’extraire au mieux ces arômes variétaux. Nous les avons ensuite fermentés ensemble, dans le but d’harmoniser la cuvée.
Dégustation
Rose pétale aux reflets violine. Très expressif et complexe, notes de myrtille, de prune, de groseille, de fraise des bois et de figue. Légèrement structurée et épicée qui révèle le terroir Corse, acidulée mais avec du caractère.
